卓创资讯:12月河南地区蛋价止跌反弹 1月蛋价或延续高位

seo998 文化 2024-12-25 1 0

卓创资讯:12月河南地区蛋价止跌反弹 1月蛋价或延续高位

卓创资讯:12月河南地区蛋价止跌反弹 1月蛋价或延续高位

  卓创资讯禽蛋产业链分析师刘晓莹

  【导语】11月河南地区鸡蛋价格震荡下滑,12月河南地区鸡蛋价格止跌反弹,多因素影响下支撑鸡蛋均价环比上涨。展望1月,在产蛋鸡存栏量或增加,但受春节需求支撑,河南地区内销大省的能力将逐渐显现,市场需求或有好转,预计2025年1月河南地区鸡蛋市场交投尚可,蛋价或延续高位运行。

  如图1所示,11月河南地区鸡蛋价格呈下滑走势,12月份蛋价止跌反弹,1-20日鸡蛋均价为4.60元/斤,较11月均价涨幅4.78%。鸡蛋供应减少且市场需求略有增加,两方面因素作用下,导致12月河南地区鸡蛋价格走高。

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  在产蛋鸡存栏量跌后趋稳,鸡蛋供应紧张支撑市场。鸡蛋供应量主要受到在产蛋鸡存栏量的影响。受老母鸡出栏量以及新开产蛋鸡数量影响,12月在产蛋鸡存栏量跌后趋稳。一方面,11月鸡蛋价格回落,养殖户积极淘汰老母鸡,导致11月河南地区在产蛋鸡存栏环比下滑0.67%。另一方面,根据7-8月蛋鸡苗销量数据进行推算,12月新开产蛋鸡数量或环比增幅3.00%-4.00%;但本月大周龄蛋鸡较多,蛋鸡生产能力降低,养殖户淘汰老母鸡意向略有提升,出栏量较11月环比增加3.24%。因此在11月在产蛋鸡存栏量下滑的基础上,叠加12月新开产蛋鸡和老母鸡出栏量互相对冲影响,导致12月河南地区在产蛋鸡存栏量跌后趋稳,考虑到冬季蛋鸡疫病频发影响,本月鸡蛋供应较为紧张,供应面支撑市场。

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  鸡蛋发货量增加,利多市场。鸡蛋发货量是衡量鸡蛋需求的主要指标之一。本月鸡蛋价格稍高,商超消化速度略有放慢,但临近元旦以及春节备货期,食品加工企业采购量较前期略有增加,叠加社会库存偏低,二、三级经销商适时补货的影响,导致本月河南地区鸡蛋发货量较前期略有增加。根据卓创资讯监测数据显示,12月河南地区鸡蛋发货量较11月增幅0.86%,一定程度提振市场需求。

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  1月河南地区鸡蛋价格或高位运行

  通过对河南地区鸡蛋市场供应、需求等驱动因素进行预判,1月河南地区鸡蛋价格存高位运行预期。

  1月在产蛋鸡存栏量稍增,供应面微幅利空市场。老母鸡出栏量或增加:1月是老母鸡传统出栏旺季,养殖户积极出栏老母鸡,老母鸡出栏量或增加。新开产蛋鸡供应增加:根据卓创资讯监测数据显示,8-9月蛋鸡苗销量环比涨幅均超4.00%,因此预计1月新开产蛋鸡数量或增幅较大。两方面因素影响下,卓创资讯预计1月在产蛋鸡存栏量或略有增加,因此预计1月鸡蛋供应量或稍增,鸡蛋供应微增,利空市场。

  内需大省作用显现,利多市场。鸡蛋市场需求主要受到内销和外销影响。内销需求增加:河南地区是鸡蛋内需大省,外出务工人员返乡,且当地春节前后市场对鸡蛋需求提升,因此1月消费者对鸡蛋需求将明显增加。叠加省内食品加工企业为春节备货,但蛋价偏高,食品企业开工率或小幅提升,因此预计1月河南地区内销需求增幅较大。外销量减少:1月受寒假以及春节放假影响,学生放假且南方地区企业停工人员返乡,河南地区鸡蛋外销需求或逐渐减少。内外销需求一增一减,但内销需求增幅较大,或导致当地市场需求提升。

  综上所述,12月河南地区鸡蛋市场交投好转,蛋价环比上行。1月河南地区市场供需或双增,节日效应带动下,鸡蛋市场走货速度或仍较顺畅,考虑到目前鸡蛋价格已处偏高水平(年均价为4.10元/斤),终端市场接受能力有限,因此卓创资讯预计1月河南地区鸡蛋价格或延续高位。

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